你知道外國人感冒都吃些甚麼來調理嗎

你知道外國人感冒都吃些甚麼來調理嗎

       吳龍源 醫師

感冒是一種臨床常見病，各國人民都有一些減輕感冒症狀的傳統飲食方法。在這個感冒流行的季節裡，大家不妨參考一下。

美國人→熱雞湯被稱為「液體青黴素」，感冒時經常喝它。熱雞湯的營養成分和熱量能減輕咳嗽、喉痛、流涕、寒顫和疲勞等症狀。

芬蘭老祖母會熱一杯紅醋栗汁給感冒的孫兒喝。

芬蘭人→把紅醋栗稱做「扁桃體」，他們認為這種小漿果不僅能治療感冒、減輕喉痛，還能治療扁桃體周圍膿腫。紅醋栗裡面維生素C 的含量是柑橘類水果的三至四倍。

印度人→和中國一樣，薑湯是減輕感冒症狀的傳統飲品。熱辣薑湯能很好地發汗，他們相信在感冒初期多出汗有治療作用。通常把新鮮生薑切成末，以四勺薑末一杯水的比例，煮上5~10 分鐘即好。然後放入一些紅糖，一天喝幾次，特別是入睡前要喝。印度人還把新鮮生薑磨成糊，感冒的時候塗抹在胸膛或前額上以減輕不適感。

北美印第安人→習慣在喉嚨有點不舒服的時候就吃一點苦根。他們經常用這種馬齒莧科植物來治療喉痛和感冒。他們把苦根譽為「歌手之根」，可以治療嗓音嘶啞。

紐西蘭人→熱檸檬飲料加蜂蜜是治療感冒的傳統飲品。做法很簡單，煮沸的水中加點檸檬果汁，再倒入一些蜂蜜。紐西蘭人認為蜂蜜有減輕咽喉痛的作用，而檸檬汁能提高免疫力。

以上僅供參考，上述方法僅能應急，有病還是看醫師比較正確。